两局签署合作备忘录是落实国家质检总局和食品药品监管总局关于加强食品安全监管合作相关部署要求的具体举措，也是我省健全食品安全治理体系、加强食品安全全过程监管的重要制度性安排，标志着双方在食品安全监管领域的合作进入了一个新的阶段。此次签署的备忘录，着眼建立健全覆盖全过程的最严格监管制度和加强当前监管工作中存在的薄弱环节，在依法依职能做好各自监管工作的同时，围绕形成“信息互换、监管互认、执法互助”的监管合作机制，就加强进口食品和不合格出口食品监管衔接配合、建立监管信息共享机制、合作应对突发事件、加强监管执法协作、共享检验检测资源等作出明确规定，对于全过程保障食品安全、提升我省食品安全整体保障水平具有重要意义。